インフォメーション
お客さまへ
4月半ばとなり、東京は綺麗な桜も散り始めて新緑の季節となってきました、皆さまいかがお過ごしでしょうか？
気温も少しずつですが暖かくなり過ごしやすくなってきましたね♪♪
Gene DININGは、去年からランチタイムを2部制にして不規則な営業をしておりましたが、以前Gene DININGから異動したスタッフがお店に戻ってきて、現在は通常営業となっております。
当店をご利用戴くのに今までご不便、ご迷惑をおかけいたしました。
通常営業に戻りましたので、ぜひぜひご利用いただければと思います、タイミングによってはお待ちいただいたり、ご案内ができない場合もありますが、皆さまに美味しいお料理と癒しをご提供できるよう日々頑張っていきますので、宜しくお願い致します！
あと、ゴールデンウィークのお休みについてご連絡です。
今年のゴールデンウィークは祝日も多く、長期連休をとられる方が多いと話をきいており、Gene DININGも、今年は長期連休をいただくこととなりました。(*´▽｀*)
4月27日(土)まで営業をし、休み明けは、5月7日（火）から通常通りの営業をさせて戴きます。
なので、整理いたしますと日程は以下の様になっております！
4月27日（土） ディナー営業のみ
4月28日（日） お休み
4月29日（月） お休み
4月30日(火) お休み
5月1日 （水） お休み
5月2日 （木） お休み
5月3日 （金） お休み
5月4日 （土） お休み
5月5日 （日） お休み
5月6日 （月） お休み
5月7日（火）より変わらず通常営業となります！
今年の11月でGene DININGは10周年を迎えます。この数ある東京の中で10年もお店を続けてくることができたのは、本当に奇跡だなと思っています。
当店のオーナーがお店の経営を支え、当店のスタッフが毎日お客さまに美味しい料理を召しあがって戴きたいと想う真っ直ぐな情熱！
そして、今まで当店でご利用戴いたお客さまのおかげで来れた道だと思います。本当にありがとうございます。
10周年なので、なにかイベントができたらいいなと、色々考えている所ですが、こんなイベントやってみたら？と、なんでもよいのでもし、アイデアがありましたら教えてください！お店にとって、そして何よりお客さまにとってスペシャルな記念日にしたいと思っています。
慌ただしく過ぎる季節と毎日ですが、皆さまがいつも幸せでありますように♪♪♪
Gene DINING マネジャー 鈴木裕之
お客さまへ
12月になり年末に向けて慌ただしい日々かと思いますが、皆様いかがお過ごしでしょうか？
今年は12月になってもあまり寒さを感じないなと思っていたら、ニュースで今年は暖冬だと聞きました。夏は猛暑で、冬は暖冬…。
私は暑いのが苦手なので、冬らしく寒くなってほしいなーと願っています。( ´ー｀)ﾌｩｰ．．．
そんな事を考えてるうちに今年最後のイベント、クリスマスがやってまいりました！！
GeneDININGは、今年もクリスマスディナーをご用意することができましたので、お知らせさせていただこうと思います。
クリスマスコースは6500円（6品）で御用意させていただきます。Gene DININGでしか味わえない日本各地から取り寄せた旬の食材や、自慢のお魚、お肉などを色々取り揃えました！
シェフ自慢のお料理をぜひこの機会に召しあがっていただきたいと思っています。
クリスマスコースの期間と営業について次にまとめさせていただきました。
22日（土） 6500円クリスマスコースのみ
23日（日） 6500円クリスマスコースのみ ※通常お休みですが、ディナーのみ特別営業
24日（月・祝日） 6500円クリスマスコースのみ ※通常お休みですが、ディナーのみ特別営業
25日（火） ￥6500クリスマスコースのみ
となっております。祝日も営業いたしますので、ぜひこの機会にお越しください！ お待ちしております！！
そして、クリスマ営業期間中の営業時間についてです。
22日、23日、24日はディナーのオープンを17:00からにさせて戴き、25日は18時オープンとさせて戴きます。
※お荷物・コートは、お座席の近くに置いて頂けますようお願いいたします。
大切な方や、今年の自分へのご褒美に素敵なディナーをお過ごしいただきたいと思っております！まだ、お席に余裕がございますので、ご予約のお電話お待ちしております。
そして、もう一つご案内がありましてGene DININGの年末年始のお休みが決まりましたのでご報告です。
今年は12月28日（金）のランチタイムが最終営業日となります。ディナータイムは営業いたしませんので、ご注意ください。
12月29日（土）からお店はお休みで、この日にお店の大掃除をし、2019年も皆さまに美味しいお料理と、癒しの空間をご提供できるようスタッフもリフレッシュしてきます！！
そして年始の営業は1月7日（月）からです。
まとめると・・・
2018年12月29日(土)~2019年1月6日（日）までの9日間を年末年始のお休みとさせて戴きます！
ご確認宜しくお願いいたします。
2019年もどうぞ皆様Gene DININGを宜しくお願いいたします☆
慌ただしく過ぎる季節と毎日ですが、皆さまがいつも幸せでありますように♪♪
Gene DINING マネジャー 鈴木裕之
お客様へ
いつもGene DININGを御利用戴き誠に有難うございます.
今年はまだ7月というのに猛暑が続いています！例年にないくらいの暑さで、毎日ニュースでも熱中症や高温注意報,台風などの情報が流れおり、私も暑さで倒れないよう日々体調に気を付けて過ごしています。
Gene DININGのお店の中は涼しいのですが、店内でオーダーをとったり、お料理、ドリンクのご提供をして動き回っていると、だんだん体が熱くなり、水分が欲しくなってきます。室内にいても水分補給が本当に大切なので、こまめに水分、睡眠をとり、皆さまどうかこの夏、体調を崩さぬようお気をつけてお過ごしください。
さて、今年の夏ひそかな盛り上がりをみせているワードがあり、それは「平成最後の夏」というものがあります。
2019年5月1日に皇太子さまが新天皇に即位されることになり、新たな元号に改元されます。
インターネットでニュースを検索してみても、平成最後の花火大会！平成最後の海水浴！平成最後の夏旅行！などの言葉を見かけます。
甲子園も平成最後の100回記念大会だそうです、いつも以上に熱戦になり盛り上がりそうですね！
盛り上がっている理由として、人々が夏に対して特別な思い入れがあるからではないでしょうか。確かに、語呂がよくワクワク、ドキドキする気持ちになりますよね。
「平成最後の夏だから」を理由にして、今年の夏に思い出を作るのも良いかもしれません(*'ω'*)
さて、私たちは8月お盆期間中と合わせて夏休みを戴きます。
8月10日（金）ディナーより～8月16日（木） ※日曜、祝日、平日含む7日間
となりました。
8月10日（金）のランチは営業しております、そして8月17日（金）から通常営業となります。
長期休暇をいただきスタッフ一同リフレッシュして戻ってきます。
これからも皆様に美味しい料理と素敵な空間でお過ごしいただけるように頑張っていきたいと思います！！宜しくお願いいたします（●＾o＾●）
皆様がいつも幸せでありますように。
Gene DINING マネジャー 鈴木裕之
お客さまへ
気が付けばもう4月も終わりに近づいてきました、気温も暖かくなり過ごしやすくなってきましたね！！
皆さまいかがお過ごしでしょうか？
Gene DININGは、現在スタッフの人員不足により私と、森松シェフの二人体制となっています。ランチタイムも2部制という不規則な営業をしており
お客さまにはご迷惑をおかけしております。現在人員確保を最優先にしておりまして人員そろい次第通常営業に戻りますのでしばらくお待ちいただけたらと思います。
そんな状況ではありますが、私も、森松シェフも来ていただいたお客さまにご満足していただけるよう、毎日美味しい料理や、ゆっくりくつろげるお店作りを
ご用意しておりますので、ぜひ、ご都合合えば当店をご利用いただけたらと思っております。
さて、ゴールデンウィークのお休みについてご連絡です。
Gene DININGのゴールデンウィークのお休みですが、ほとんどがお店の定休日の日曜&祝日となっております。
5月1日、5月2日は通常営業しておりますので是非お越しください。
そして、5月7日（月）からは通常通りの営業をさせて戴きます。
なので、整理いたしますと日程は以下の様になっております！
4月29日（日） お休み
4月30日（月） お休み
5月1日 （火） 通常営業
5月2日 （水） 通常営業
5月3日 （木） お休み
5月4日 （金） お休み
5月5日 （土） お休み
5月6日 （日） お休み
5月7日（月）より変わらず通常営業となります！
慌ただしく過ぎる季節と毎日ですが、皆さまがいつも幸せでありますように♪♪
Gene DINING マネジャー 鈴木裕之
お客さまへ
こんにちは、気温も上がり少しずつですが春を感じることが出来る気候となってきましたね。
皆さまいかがお過ごしでしょうか。
今月の3月10日土曜日ですが、お店を臨時休業させていただくこととなりました。
当店でお食事をお考えになっていた方々には申し訳ございませんが、ご了承いただけますようよろしくお願いいたします。