誠に勝手ながら、

今までディナーはラストオーダーが２２：００で、クローズが２３：００とさせていただいておりましたが、

新たにラスト入店時間を設けさせていただき、

そのラストイン時間を２１：００とさせていただきます。

ディナーの営業時間に関してはオープン以降、今回まで変更せずに参りましたが、

Gene DININGにご来店くださるお客さまの現況に合わせて、

変更をさせていただくことにいたしました。

お客さまそれぞれいろいろな利用法があるGene DININGのディナータイムではありますが、

多くのお客様が最低でも2時間はご滞在いただき、お食事の時間をご利用になることを考え、

クローズ時間の２時間前の２１：００を最終入店時間とすることにいたしました。

そしてラストオーダー２２：００とクローズ２３：００は変更致しません。

２１：００の時点でご来店いただいているお客さまには最後までじっくりと、

お愉しみいただくことが出来るようにいたしました。

やはりすべてのお客さまにGene DININGで過ごす時間をお楽しみいただきたいですし、

調理法上、ご用意するためにかなりお時間がかかってしまうお料理もございますので、

そうさせていただく事にいたしました。

何卒、ご理解いただけましたら幸いでございます。

よろしくお願いいたします！！