本日のディナーメニュー

 

Menu  di  Cena    -  2017 , 12, 12


 

 

 

   
Antipasti   - 前菜 -  

 

 

 華美鶏レバーと栗のクロスティーニ

¥1,450-

パルマ産生ハム・プロシュートとリコッタチーズ バルサミコでマリネしたイチジク

¥2,150-

富士の鶏フィレ肉とルコッラ マッシュルームのサラダ

¥1,850- 

赤ナスとカチョカバッロチーズのオーブン焼き

¥1,950-

葉野菜アレッタとポーチドエッグ 長期熟成ペコリーノチーズをかけて

¥1,750- 

 

 

Gene DININGのスペチャリタ 魚介の贅沢な盛り合わせ

 ¥2,700-

Primi  Piatti    - パスタ ・ リゾット -  

いろいろお肉のボロネーゼ“スパゲッティ”

 ¥1,650-

 たっぷりモッツァレラのトマトソース゛ペンネ・リッシェ”

¥1,650-

熟成但馬牛のラグー 赤ワインリゾット

 ¥2,050-

4種のチーズリゾット クルミをちらして

¥1,750-

グアンチャーレのアマトリチャーナ“極太スパゲティ”

¥1,900-

 サルデーニャ産カラスミの“カペッリ・ダンジェロ”

¥2,350-

福岡県産マエビのトマトソース゛パッケリ”

¥2,650- 

 シンプルなジェノベーゼ“リングイネ”

¥1,550-
 静岡県長谷川農産マッシュルームのクリームソース“フジッリ”

 

 ¥1,750- 

Secondi  Piatti   - メイン料理 -      
富士幻豚ポルペッタのボリート

¥2,950-

長崎県対馬産 サワラのロースト

¥2,850- 

 静岡県産 富士の鶏炭火焼

¥2,850-

 中勢以の熟成但馬牛 赤身肉“マルカワ”の炭火焼き

 ¥3,650-

 富士幻豚肩ロースのロースト

 

 ¥2,950-

<コース価格帯別で3種ご用意。※2名様よりテーブル皆様で。> ¥3,500-より

                                                                                               料理代金には8%の消費税が含まれています。

別途、 御1人様500円をいただいております。