本日のディナーメニュー
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Cena ー 2018 , 4, 21 －
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| Antipasti - 前菜 - | |
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富士幻豚のテリーヌ バルサミコソース |
￥1,850- |
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幻のチーズファットリアビオ生産のブッラータ フルーツトマト添え |
￥3,250- |
| パルマ産生ハム・プロシュートとリコッタ バルサミコでマリネした苺 |
￥2,150- |
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ホワイトアスパラガスと炭火で炙った富士幻豚 |
￥2,050- |
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赤ナスとカチョカバッロチーズのオーブン焼き |
¥1,950- |
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南国サーモンのスモーク |
￥2,050- |
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| Primi Piatti - パスタ ・ リゾット - | |
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熟成但馬牛のラグー 赤ワインリゾット |
￥2,150- |
| たっぷりモッツァレラのトマトソース゛ペンネ・アラビアータ” |
￥1,750- |
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生ウニのトマトクリームソース゛バベッティーニ” |
￥2,150- |
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4種のチーズリゾット クルミをちらして |
￥1,750- |
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グアンチャーレのアマトリチャーナ“極太スパゲティ” |
￥1,900- |
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サルデーニャ産カラスミの“カペッリ・ダンジェロ” |
￥2,350- |
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シンプルなジェノベーゼ“リングイネ” |
￥1,550- |
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| Secondi Piatti - メイン料理 - | |
| 富士幻豚ポルペッタ 野菜のミネストラ |
￥2,950- |
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国産仔牛のロースト 春キャベツを煮込んだクリームのソース |
￥3,050- |
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富士の鶏の炭火焼き |
￥2,750- |
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中勢以の熟成但馬牛 赤身肉“マルカワ”の炭火焼き |
￥3,650- |
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富士幻豚ロース肉のロースト |
￥2,950- |
| ＜コース価格帯別で3種ご用意。※2名様よりテーブル皆様で。＞ | ￥3,500-より |
料理代金には8％の消費税が含まれています。
別途、 御1人様500円をいただいております。